旅游攻略
2012/11/22 0:00:00 作者:匿名
受中国文化影响,越南农历和中国农历的日期一致,民间传统节日的日期和风俗也基本和中国一样,同时又有很多具有本民族特色的节日。
越南节庆活动:
1、春节:
送灶王、备年货、祭祖先、放烟花、帖春联……中国游客在越南过春节会有回到故乡的错觉。但是越南人不吃饺子和汤圆,而是吃一种圆形的米糕和方形的粽子,各家各户都会摆三样东西:一束鲜花、一盆金橘和一个盛着五种水果的果盘,以求新年大吉大利。春节期间还有种种禁忌:不能吵架、不能说粗话、不能干农活、不能弄坏东西等等。另外还有许多的风俗讲究和传统民间活动,既能看到中国文化的影子,又非常有当地特色,是不可不参与的大热闹。
端午节:端午节越南人也吃粽子,并且采草药驱虫,据说端午的草药非常灵验。此外父母在这天一早要为孩子准备几种酸味食品和水果,不知道是什么原因。
2、哈节:
是京族人的传统节日。“哈”在越语中是“唱歌”的意思,所以“哈节”就是唱歌的节日。过节的日期各地有的在农历六月初十过,有的在八月初十过。京人的村庄都建有一所“哈亭”,平时供人们乘凉、唱歌及青年男女进行社交活动,遇上“哈节”时,这里会举行迎祖、祭祖、饮宴、唱歌、跳舞、唱戏等活动。
3、七月节:
是拉志族的节日。七月节从农历七月初一开始,历时13天。初一每户派一名男子携带酒肉到“波米如”(老父母)家,由波米如主持“迎祖”仪式。以后按波米如指定的日期,每户轮流举行“迎祖尝新”仪式,即向祖先祭献供品。节日期间严禁用非本民族的语言交谈。7月13日,人们在波米如家举行隆重的“送祖”仪式,节日在这时达到高潮。
4、中秋节:越南的中秋节实际上是个儿童节,孩子们提着各种造型的纸灯在月光下玩耍。
5、盘古节:盘古节是京族的传统节日,时间在农历腊月下旬,家家杀鸡宰主,祭祀开天辟地的盘古,以求始祖保佑。
6、华人的节日:
在越南的华人保持着祭祀中国神的习俗,各路神仙的生日都算是小小的节日,有一定的仪式和活动。而天后(即妈祖)诞辰纪念日农历2月23日则是重要的大祭祀,因为当地华人把天后视为保护神。
公众假期
1月下旬至2月上旬:Tet Nguyen Dan, 农历新年(3天)
4月5日至20日:Thanh Minh,清明节(纪念及打扫先人之墓穴)
2月3日:越南共产党成立日
4月30日:越南解放日
5月1日:劳动节
5月19日:胡志明诞辰
9月2日:越南国庆日
越南美食:
酸辣甘甜是越南菜的大特色,采用独特烹饪技术制作而成的美食,不油不腻,非常符合大众口味,总是令人欲罢不能。越南还有许多清新爽口的特产水果,以及随手可得的椰汁,是退火的绝好选择。越南的小吃,是每位到越南旅游的旅客都不会错过的,正宗的小吃主要集中各个街区的大排档,不过卫生条件确实有点令人堪忧。