呼和浩特作为内蒙古的首府，其餐饮特色别具风味，您可以到市内较大的餐馆去吃大餐，如蒙古奶食品、蒙古奶酒、蒙古手把肉、蒙古面点等，也可以到草原气息浓郁的地方品一品野味，有狍子肉、山鸡肉、山野菜、野生蘑菇、小米等多种谷类、野味。呼和浩特市内拥有数千家餐馆，可供游客尽情享用。每年从太原到呼和浩特旅游的朋友可以说是络绎不绝，下面是我们山西旅游热线为您准备的呼和浩特购物指南。
一、发菜
发菜，是营养价值和药用价值较高的野生食用藻类植物，主要产地是乌兰察布盟四子王旗地区，产量占全国收购量的三分之一。发菜具蛋白质20%，含碘1.1%，食用味美爽口，是筵席上难得的美味佳肴。发菜作药用能治高血压、妇女病等。内蒙古所产的发菜数量多，质量高，畅销国内外。
二、鹿茸
鹿茸是内蒙古传统出口之名贵药材。具有生精补髓、养血益阳、强筋健骨、治一切虚损的疗效，在国际市场上极受欢迎。
三、蒙古族银器
早在元朝以前，蒙古族即以使用银器闻名。藏古族银器品种有银碗、蒙古刀、蒙古银壶、饮酒器皿、头饰银簪、各种马具鞍花等。其特点是大方淳朴，精巧细致，色彩纹样古雅，具有鲜明的民族风格。其中的桦木镶银(蒙古碗)是获奖产品。
四、内蒙古地毯
选用当地优质绵羊毛为原料，用化学颜料和植物颜料染色，再经过手工编织、化学水洗等工艺加工而成，具有做工精细、弹性较强、手感柔软、光泽自然、图案多彩、经久耐用等特点。主要品种有天然色地毯、仿古式地毯、汉宫地毯、美术式地毯、艺术挂毯等。此外，还有裁绒驼韂、马韂、马褥子、汽车垫、坐垫、拜垫等产品。
五、驼形组合蒙古刀
是牧民生活中的日常用品，也是室内装饰品。该产品采用手工雕刻鉴花的制作方法，造型艺术另有别致之处。驼身用红、桦木雕刻而成，刀把以牛角、驼骨制作而成，具有独特的民族风格。
佳旅游时间:
属半干湿的中温带季风气候的呼和浩特市，其特点是降水量少而不均、寒暑变化剧烈，昼夜温差大。以下几点值得注意：呼和浩特冬季漫长而又寒冷，其中每年1月份是冷的，低气温零下25摄氏度至45摄氏度，真的是冰冷到了极致。昼夜温差极大，夜里比白天温度要低20摄氏度，所以即使夏季去呼和浩特也要带长袖厚实的衣服。灾害性天气有春旱和冬季暴风雪，气候条件并不好。每年4至10月是呼和浩特佳旅游季节。 要是去草原，好是在7月中旬—9月初前往，这时的草原景致迷人，而且正好有一年一度的“那达慕”大会举行，届时，逛古召，登古塔，观赛马，骑马驰骋草原，真是其乐无穷。
