瑞典被视为具有社会自由主义倾向以及极力追求平等，设立许多社会福利制度，且在联合国开发计划署的人类发展指数中通常名列前茅。到瑞典旅游，有必要了解一下这里的驯鹿肉、豌豆汤、三明治蛋糕、土豆饺子、瑞典肉丸等特色美味。下面是我们山西旅游热线为大家准备的瑞典旅游美食攻略。
1、驯鹿肉
驯鹿是瑞典北部的特产，典型的sami餐，准备去北极的朋友注意了啊，一定要在当地品尝。材料：鹿肉，土豆，红色洋葱，lingonberry 番茄酱。
2、豌豆汤
是一种很瑞典的菜肴。喝豌豆汤的时候，好的主食是烤面包片，而且在汤上撒一些芥末香料，也是必不可少的调味品。如果喜欢，还可以在喝汤的时候来杯瑞典Punsch Liqueur(一种瑞典利口酒)，相信会锦上添花。
3、三明治蛋糕
是一种很受欢迎的瑞典节庆食品。它的组合方式多种多样，但是，人们通常把鸡蛋和蛋黄酱作为底层，然后再码放上肉末、橄榄、海虾、火腿、鱼子酱、和烟熏三文鱼。通常作为甜点食用，是一种冷菜，上桌的时候通常像蛋糕似的切成小块。
4、土豆饺子
极像中国的豆包。中国的豆包是用白面包裹豆馅，做成的球形面点；它则是用土豆粉包裹着洋葱和猪肉馅（或者洋葱和培根肉）做成的球形面点。吃的时候就着黄油、奶油和红莓果酱一起食用。
5、瑞典肉丸
可以说是具代表性的瑞典菜。瑞典人食用肉丸时喜欢搭配煮土豆，肉汤和果酱；也有时候会搭配新鲜的盐渍黄瓜。在世界各地的宜家家居自助餐厅里，绝大多数都提供瑞典肉丸。
景点推荐：
1.诺贝尔故居：坐落在瑞典中部卡尔斯库加市的白桦山庄，离斯德哥尔摩200多公里。
2.瓦萨沉船博物馆：馆内除了展示瓦萨号战舰外，还包含9个相关主题的展览。
3里瑟本游乐园：是瑞典大的游乐园，位于瑞典哥德堡。
