每年都有很多去英国旅游的朋友，去英国旅游可以买点当地的美食尝尝。英国作为一个重要的贸易实体、经济强国以及金融中心，是世界第七大经济体系，也是全球富裕、经济发达和生活水平高的国家之一。在过去的三十年间，政府大量减少了国有资产，并减缓了社会福利计划的发展。十八世纪时英国本地产小麦开始不敌北美廉价小麦，放弃大量种植小麦，大量从美洲进口粮产，逐渐转以乳畜业为主，较为集中，高度机械化，效益十分高：1%的劳动人口能够满足大约60%的食品需要。英国拥有大量的煤、天然气和石油储备；英国的主要能源生产大约占总GDP的10%，在工业国家是算非常高的。服务业，特别是银行业、金融业、航运业、保险业以及商业服务业占GDP的比重大，而且处于世界领导地位，首都伦敦更是世界数一数二的金融、航运和服务中心。下面来看看山西旅游热线为大家准备的英国特色美食攻略。
英国美食：
1、炸鱼及炸马铃薯条
这是英国的“麦当劳”，是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼，与炸薯条一起沾着盐或醋（不少英国人两者都用）食用，很受普通百姓欢迎。
2、烤牛排
这是英国菜中的代表作，由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成，同煎牛排一样，在您点这道菜时，服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱，作为辅菜的约克郡布丁也很有名。
3、多佛尔鲽鱼
英国的鱼类菜肴相当可口，伦敦市内便有几家专营鱼美菜肴的连锁餐厅。特别是在多佛尔海峡捕捞的鲽鱼清淡鲜美，十分好吃！
4、牛肉馅饼
为牛肉或牛肾，有些特殊的味道，吃惯了会觉得非常好吃，这也是小酒馆中的一种典型的午餐，一定要尝尝看哟！
英国购物：
英国的店铺大多会集中在一起，称为购物中心。即便是小镇，也不例外，只是规模小点，店铺少点。这和国内商家分散经营大不相同。在英国购物，除了日用品。要学会抓住购物时机。每年的夏季(7~8月)和圣诞节前后是全国大减价的时候，也是人们疯狂购物的时候。英国的减价是真的减价，一些名牌商品常常打半折，服装类甚至有打1~2折的，优惠多多。一些商家也学根据销售情况和季节变化，对部分商品进行促销或减价。总之，只要多花心思，你一定可以在英国买到称心的东西。太原去英国旅游的朋友可以参考一下。
