朝鲜位于朝鲜半岛的北部，即北纬37度至43度，东经124度至131度，面积为120,540平方公里。朝鲜三面沿海：西面有黄海和朝鲜湾，东部临日本海，北部为中国，南为韩国和东海。朝鲜大的城市是首都平壤市，人口328万，其他主要城市包括南部的开城、西北部的新义州、东部的元山和咸兴以及东北部的清津。每年从太原到朝鲜旅游的朋友可以说是络绎不绝，下面是我们山西旅游热线为您准备的朝鲜旅游美食攻略。
朝鲜松饼
朝鲜的松饼如中国的饺子。松饼是先把和好的米面擀成小面片，后把拌有芝麻、枣、糖的小豆馅包在里面，再放到松树叶上蒸熟而成。
泡菜
泡菜也叫辣白菜，朝鲜语叫“吉木其”，是朝鲜族饮食中有特色的一种。泡菜一年四季皆可制作。挑上好的白菜、萝卜、黄瓜等新鲜菜，放在淡盐水中发酵，然后加入辣椒、姜末儿、白皮蒜、香菜籽等调料，数日后即可食用。
冷面
朝鲜冷面的主料为白面，荞麦面和淀粉。做冷面时先把和好的面用专用机械压入锅中，煮熟后捞出，用冷水冷却。后加牛肉汤或鸡肉汤，配以泡菜、辣椒、牛肉片、鸡肉丸子、苹果片、鸡蛋等佐料即可食用。
烤肉
朝鲜菜善于烧烤，非常喜爱牛肉。巧妙调味是朝鲜菜之所以吸引人的关键所在。因其食物匮乏，朝鲜人对肉的本味非常珍视，不会过度使用香料、调味料来掩盖原汁原味。烤肉通常会配有丰富的蔬菜和米酒，配上米饭一口吞下，瞬间秒杀国内韩式烤肉店。
打糕
打糕是把糯米熟后捶打而成的。食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来劲道、味香。
景点推荐：
1.东林瀑布：位于朝鲜民主主义人民共和国的平安北道之“东林郡”的“古军营”之“里胎峰”南麓的山谷深处。又名：“玉瀑”。
2.牡丹峰景区：牡丹峰层峦叠翠，酷似一朵盛开的牡丹，因此而得名“牡丹峰”。牡丹峰自古被称为“朝鲜八景”之一。
3.万寿台景区：万寿台大纪念碑在1972年4月伟大领袖金日成同志的60寿辰之际，建立在平壤的万寿台山岗上。以伟大 领袖金日成同志铜像为中心，由群像雕塑和大幅镶嵌壁画组成。
4.普贤寺：坐落在通往妙香山路旁的普贤寺，建于公元1014 年，寺前有冷杉、海松、水曲柳等多种树木。寺内主要建筑物有大雄殿、万岁楼、解脱门、天王门以及一座四角的9 层塔、一座八角的13 层塔。
