每年去张家口旅游的人多得数都数不过来，所以清楚张家口特色美食攻略是必不可少。的。张家口地处长城以北，饮食也接近东北和内蒙口味，熏肉、口蘑是到张家口必定要品尝的美食，在坝上草原喝着马奶酒、吃着烤全羊，会让你误以为已置身辽阔的蒙古草原。
太原到河北旅游出发前，一定要了解张家口特色美食攻略；下面是山西旅游热线为您准备的张家口特色美食攻略。
特色菜有：
蔚县八大碗
是蔚县的传统名肴，顾名思义，八大碗即指席上的主要菜肴数量，一般为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、块子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类。八大碗有荤有素，烹饪精细，鲜美可口，是当地宴宾会客的名肴。
怀安豆腐皮
是怀安县城的传统名产之一，特点是细薄如纸，色美味香，价廉物美，营养价值很高。豆腐皮的制作过程很有讲究，从打浆、烧胚、过滤、点浆，到压水、扯皮、煮皮，每一道工序都不得怠慢，这样生产出的豆腐皮才能筋道细嫩。太原到张家口旅游的朋友一定要来品尝！
柴沟堡熏肉
是怀安县柴沟堡镇的特产，距今已有 200多年的历史。它用柏木熏制而成，色泽鲜亮、爽淡不腻，味道独特。品种主要有熏猪肉（五花肉、猪头、猪排骨、下水），熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等。以“玺”字号熏肉为有名。
阳原圪渣饼
圪渣饼是阳原县揣骨町的特产，曾是清代宫廷中的贡品。选料精良，工艺考究。成品为半透明状的圆形薄饼，色泽金黄，酥脆香甜，别有风味。
张家口旅游必看提醒
滑雪贴士
掌握滑雪技巧至少需要3天的时间，要跟从滑雪教练进行系统的初级滑雪技术训练，然后在教练的指导下尝试不同难度的滑雪道。滑雪场的设施主要包括场地、滑雪器材、索道以及雪橇、雪地摩托、滑轮胎、滑道等，由于这些设施收费较贵，有些旅行团的费用中不包含这些项目，或在时间和使用次数上有限制。
参加滑雪团时好弄清旅行团为自己支付了什么样的滑雪器材费用，是普通的还是高级的，自己能使用的索道是指定的一条，还是全部索道，是否有时间或次数的限制。为避免意外伤害事故带来的损失，山西旅行社会为参团的旅游朋友上好保险。
