作为一个历史悠久的国家,自11世纪,芬兰就出现了自己的国家,从芬兰的建国到如今,一共经历了九个王朝的更替,才迎来了芬兰共和国的建立。到芬兰旅游可别忘记品尝这里的特色美味,下面是我们山西旅游热线为大家准备的芬兰旅游美食攻略。
1、驯鹿肉
芬兰出名的野味是驯鹿。这种体格魁梧,迁徙出没于严寒山野的北方动物,在中国游客的眼里,是一种极具营养的滋补之品。从医疗保健的角度衡量,脂肪含量极少的驯鹿肉确实是是大有裨益的选择。
2、熏三文鱼
在芬兰,你可以品尝到整条的热熏三文鱼,也就是以高温烟火把整条三文鱼熏至熟透,过程十分天然,不添加其他成分,着重突出三文鱼的原汁原味。如果火候掌握得好,鱼肉会保持嫩滑,且含有浓浓的木焦香,绝对是热爱健康饮食人士的爱。
3、琼汁浆果
在布满森林和湖泊的芬兰土地上,盛产种类繁多的浆果。已进入八月,芬兰的树林里就会开始结出无数大大小小的野生浆果。主要有蓝浆果、红浆果、野草莓、燕莓、黑加仑等十数种。
4、格瓦里
有芬兰鱼寿司之称。它是用腌制过的生鱼片代替了日本传统寿司中的米饭卷,里面包裹上小马铃薯、奶油、芫荽,这几种食材几乎是芬兰人日常必不可少的,很符合芬兰人的饮食传统。
5、鱼馅面包
这种食物在萨沃地区尤为著名。既然叫鱼馅面包,面包中的鱼肉自然是必不可少的,以鲈鱼或红鳟鱼为主,另外一种食材就是猪肉,制作的时候只需要将肉馅包进面包,放进烤炉里用文火慢慢烤熟即可。
住宿指南:
1.奥卢假日酒店:住在奥卢假日酒店,您可以享受奥卢核心区的便利,距离奥卢大教堂仅几步之遥。
2.克劳斯K酒店:住在克劳斯K酒店,您将身处赫尔辛基的中心区,距离赫尔辛基老教堂和瑞典剧院仅几步之遥。
3.图尔库假日酒店:位于杜古中心区,步行即可到达新艺术馆。