石楼县有丰富的石灰岩资源，饰料类石材有一定的开发前景。到石楼旅游一定不要忘记品尝这里的孝义火烧、柳林芝麻饼、榆皮面饸咯等特色美食，下面是我们山西旅游热线为大家准备的石楼旅游美食攻略。
1、孝义火烧
孝义火烧种类众多，各人可根据自己喜好选择不同的口味食用。火烧味道鲜美，口感酥脆，香气四溢，是当地人们十分喜爱的一种美食。种类包括糖火烧、菜火烧、咸火烧。
2、柳林芝麻饼
芝麻饼冷热皆可食用，热食香酥味美、口感筋道，放冷后可作干粮，既便于携带，还能长期保存。由于芝麻性温和，能够健胃消食，因此长期食用芝麻饼对慢性胃病患者有很好的保健和治疗作用。
3、榆皮面饸咯
将早春或深秋采集的榆树皮晾干，用石磨磨成细面，加入适量的荞面或白面，用专用的饸咯床压制而成。榆皮面饸咯曾经是当地人们用来度过饥荒的主要食物，现在经过人们的精细加工，已经成为一道美味的风味小吃，深受当地人名喜爱。
4、珍珠粥
珍珠粥本是寿阳民间普通的小米绿豆稀粥，因味美可口，曾得到清道光皇帝的赞赏。传说，清道光年间某夏，兵部尚书祁隽藻回乡省亲，特地请道光皇帝起驾到家乡寿阳的方山避暑。
5、黄米油糕
以熟黄米面包红小豆泥茸，油炸而成，吃时撒少许白糖。外焦里嫩，色泽金黄，香味扑鼻，甜香可口。
6、抿圪蚪
白面或加绿豆面、高梁面，调成稀面，放碗中，用削尖的筷子将稀面沿碗边拔入锅内，呈不规则条状，易于消化。
小贴士：
1.到石楼县旅游时好带上雨具，以防“不测风云”。
2.旅游全程请服从导游的安排，牢记导游告之的安全事项。
3.晕车的朋友早上不要吃鸡蛋，坐车时好选择前排或中排靠窗的位置。
