孝义皮影是中国稀有珍贵的传统民间艺术,已列入国务院公布的第一批国家非物质文化遗产名录。孝义位于吕梁山脉中段东麓,晋中盆地西南隅。孝义市属暖湿带大陆性半干旱半湿润气候,四季分明。到了孝义旅游,一定不要忘记带上这里的核桃、大枣、花椒、梧桐山药、柿子等旅游特产。下面是山西旅游热线介绍的孝义旅游特产推荐。
汾州核桃

历史悠久,其核仁味道甘美,富脂肪和蛋白质,不论生食或制成糕点糖果,均清香可口。还是一种益智健脑食品,能补气益血,润燥化痰,治肺润肠,且味甘平,对于 “温补肾肺,定喘化痰”有一定的疗效。
孝义大枣

红枣,又名大枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。
孝义花椒
花椒,可孤植又可作防护刺篱。果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可人药,种子可食用,又可加工制作肥皂。适宜人群一般人群均能食用,孕妇,阴虚火旺者忌食。
梧桐山药
是孝义知名产品,产于孝义市梧桐镇一带,栽培历史悠久。据史料记载,明清即有大面积种植;在清代,因其产品具有肉质极白,质脆,易熟,黏质多,黏丝不易拉断,入口甜绵,营养丰富等特点,曾长期被作为朝廷贡品,素有“地下人参”的美称。
孝义柿子
是孝义市的又一名优经济林品种。柿树产量高、寿命长、木质优良,俗有“鸟木”之称。果实含糖量高,有各种维生素和微量元素,柿子及其制品有较高的医疗价值。主要品种有磨盘柿、牛心柿等7个优良品种。柿子年产量可达1500吨。
景点推荐:
1.中阳楼:始建于汉魏。楼为木结构,四层四檐十字歇山顶。
2.三皇庙景区:位于孝义市城区贾家庄村三皇庙街中部,属省级重点文物保护单位。
3.临黄塔:创建于隋开皇四年(584年),原为阿育王塔,后历代皆有修葺。