稷山地势平坦，土地肥沃，光照充足，发展农牧业有着得天独厚的条件。到稷山旅游，有必要了解一下这里的麻花、酿茄子、饼子、晋糕、槐花菜等美食，下面是我们山西旅游热线为大家准备的稷山旅游美食攻略。
1、稷山麻花
是运城的传统风味小吃。据传，麻花原是宫廷食品，传至民间时成为两股面粘在一起的形状，然后拧成炸制，呈金黄色细丝花纹状，具有酥、脆、香、甜的特点。
2、酿茄子
酿菜是稷山县的传统菜肴。清末年间就已驰名河东。当时有一句顺口溜：“稷山酿菜好，稷山酿菜香，不尝酿菜味，枉来稷山城。”现在，稷山县不论城镇还是乡村，设宴待客席上少不了酿菜。
3、饼子
是人们日常生活中再普通不过的传统风味面食小吃。稷山饼子早在明朝就已出名，有圆形油酥饼、半圆形葱花饼或麻辣饼及三角形油酥饼三角类型，口味香酥适口。
4、晋糕
在山西临时猗一带一到夏天大家便很喜欢吃凉面了，三两家一起做，因为做一次很麻烦，要有一个压凉面的机子，大家从家里拿白面过来一起和一起蒸，后一起用机子压，才能享受到劳动带的美食和快乐！我们小孩子就帮着烧火，不过有时也帮倒忙呢！
5、槐花菜
洋槐花开的时候一般都在五一前后。晶莹雪白、纯洁清香的槐花，开的时候，满枝桠都是。离好几里地，便可以闻到空气中迷漫的花香。若谁家院子里有上几棵槐花树，五月的晚上，阵阵槐花的清香笼罩在房前屋后、左邻右舍，劳作一天的人们伴花入眠，该是多么惬意的一场梦呀。
小贴士：
1.太阳镜不可忘带。夏天注意防晒。
2.去稷山旅游，好不要在7，8月去，天气太热。
3.稷山空气干燥，建议多吃水果、蔬菜，注意根据天气情况及时更衣。
