到桂林旅游总会买些特产回去给家人一起分享或者赠送给亲朋好友。桂林是世界旅游名城，曾被评选世界上佳旅游城市。桂林物产丰富，特产更为丰富。桂林辣椒酱有300余年的生产历史，与豆腐乳、三花酒同被称为桂林三宝。罗汉果主产桂林地区，以永福和临桂县所产著名。画扇是阳朔具特色的旅游工艺品之一。下面是山西旅游热线准备的桂林旅游特产攻略：
金桔
金桔果呈倒卵形，外皮金黄色，果肉淡黄色。可鲜食，又可制成蜜桔、罐头、桔饼和提取果汁。桂林阳朔、荔浦、恭城县有出产； 阳朔白沙乡所产金桔色美、气香、酸甜可口，含糖类，维生素C1、B2、B1、P及钙、铁、磷等营养物质，深受消费者欢迎。
壮族绣球
绣球一般由彩绣做成，是中国民间常见的吉祥物。在中国古代，有些地方有一个风俗，当姑娘到了婚嫁之时，就预定于某一天（这一天一般是正月十五或八月十五）让求婚者集中在绣楼之下，姑娘抛出一个绣球，谁得到这个绣球，谁就可以成为这个姑娘的丈夫。
桂林三花酒
三花酒是米香型小曲白酒。酿造历史可追溯到南宋。因蒸熬三次, 摇动可泛起无数泡花, 质佳者, 酒花细, 起数层, 俗称“三熬堆花酒”, 简称“三花酒”。无色透明, 蜜香清雅, 入口柔绵, 落口爽洌, 回甜, 饮后留香。适量饮用, 可提神, 活血, 有益健康。
桂林辣椒酱
桂林辣椒酱有300余年的生产历史, 与豆腐乳、三花酒同被称为“桂林三宝”。主要原料为鲜红辣椒、豆豉和大蒜等。选料十分讲究, 生产工艺独特。具有色泽红褐、粗细均匀、鲜辣醇香、咸淡适口的特点。能健脾开胃助消化, 为宴席或家庭调味佳品。
罗汉果
因其块根形象似佛肚而名。主产桂林市和桂林地区，以永福和临桂县所产为著名。罗汉果营养价值高,有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效； 可治急慢性气管炎、咽喉炎、哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症，糖尿病患者亦宜服用。
桂林腐乳
桂林腐乳是桂林三宝之一。桂林腐乳为寸余见方, 厚约6分的小块, 表面呈胶状透明, 色泽黄爽, 奇香袭人。吃法多种多样, 桂林人吃稀饭、馒头, 直接用它佐餐。更多的则是做调味品,是桂林的风味名菜。由于独具佳美的色、香、味、型, 是旅游者喜欢购买的一种桂林土特产。
桂花马蹄糕
马蹄的学名为荸荠。桂林马蹄与众不同，其肉质雪白细滑，水份含量高，清甜无渣，爽脆可口。马蹄熟食可作菜，炒鸡、鸭时可作配菜，有香菇、云耳同炒别具一番滋味。还可加工制作成马蹄糖、马蹄糕和蜜饯；研成粉又可作副食品。
阳朔画扇 
画扇是阳朔具特色的旅游工艺品之一。其料考究，工艺精致，内容丰富，具有观赏和收藏价值。画伞以当地楠竹为骨，以宣纸或绢帛为面, 经画、染、裱、糊、穿、漆等工序制作而成。画面有山水集锦、花鸟虫鱼、田园风光、美颜仕女、奔马猛兽等不同内容和风格。
灌阳雪梨
灌阳雪梨为我国南方梨的优良品种，是广西灌阳县的名特优水果，其果大质优、外形美观、果皮薄、肉质细嫩、汁多风味浓、香甜可口、清脆化渣、果心小、可食率高，因其果肉雪白细嫩而得名。灌阳雪梨三月上旬开花八月成熟。
壮锦
壮锦，与云锦、蜀锦、宋锦并称中国四大名锦，据传起源于宋代，是广西民族文化瑰宝。这种利用棉线或丝线编织而成的精美工艺品，图案生动，结构严谨，色彩斑斓，充满热烈、开朗的民族格调，体现了壮族人民对美好生活的追求与向往。
