悠久的历史为新绛留下了极为丰富的人文景观名胜古迹。目前，全县已发现各级文物古迹169处，其中旧石器遗址1处，新石器遗址22处，春秋战国墓群2处，汉代墓群3处，其他名人墓葬17处，古建筑64处，碑碣刻石32处。革命文物8处，古树6处，化石5处，仅2.5平方公里的县城就有各类名胜古迹33处。每年从太原到新绛旅游的朋友可以说是络绎不绝，下面是我们山西旅游热线为您准备的新绛旅游风俗民情。
一、春节
农历正月初一，是传统节日中重要的节日，凌晨烧柏枝、放鞭炮，以接神祝福。早饭家家吃饺子，饭后向长辈拜年。
二、元宵节
农历正月十五，节前即排演“社火”、台阁、拐子、花车、鼓车、杂耍、花灯等，在乡镇表演。元宵节达到高潮，进城表演，晚上张灯结彩，开提灯会，吃元宵。
三、二月二
农历二月初二，俗传“二月二，龙抬头，换新头”，剃头理发。家家烙煎饼，拍簸箕，扫床，歌谣“二月二，拍簸箕、疙蚤壁虱不得上坑里”。
四、端午节
农历五月初五，门口插艾蒲，喝雄黄酒，并以雄黄涂幼儿耳年鼻、写“王”字于小儿额上，佩戴朱砂袋，系五色丝，意在镇百邪，并以虎形划符贴在门上，叫做“禁五毒”。民间习俗吃粽子，据传为纪念屈原。
五、六月六
为新绛传统大会日，群众习惯在这一天曝晒书、衣、作麦曲。
六、七月十五、十月初一
相会为祭祀先祖的“鬼节”，用各色纸裁作衣形焚烧，名为“送寒衣”。
七、腊月习俗
初五，以各种豆子与米作粥，叫做五豆粥。初八，用米、红枣及各种豆作饭，叫做腊八粥。“二十三，糖瓜儿，丢下七天年下儿（旧传灶君爷上天），二十四扫尘土，二十五蒸馒头，……”
八、除夕
农历腊月三十。夜晚家家户户包饺子，有的彻夜不眠，称为“守岁”。
特产推荐：
1.绛州澄泥砚：与端砚、歙砚、洮砚齐名，并称“中国四大名砚”，为唯一烧制的砚品。它产于我省绛州(今新绛县)，历代帝王将相、名流大雅竞相收藏，在中国砚史上，它独树一帜，为山西省特有，占据及其重要的地位，是具有三晋特色的艺术珍品。
2.新绛云雕、螺钿：云雕产品，是一种雕漆工艺品，是山西民间家庭摆设品，旧称剔犀。这种产品在元代至明代时曾盛极一时。
3.新绛云雕漆器：云雕始于元代。相传,它出自浙江喜兴府名漆匠张成、杨茂之手，后来失传。它是中国漆器工艺中的珍品。
